La Cooperl Arc Atlantique lance, sous sa marque propre Brocéliande, une gamme de produits (saucisses, lardons, etc.) issus de porcs élevés sans antibiotique. Cette mise en avant auprès du consommateur est originale. « C’est le fruit de 3 ans de recherche pour les éleveurs de porcs rassemblés au sein de la coopérative. » Tous les produits de la gamme sont issus de porcs « bien-être », nés, élevés et transformés en France par ces éleveurs.
Un cahier des charges excluant toute utilisation d’antibiotique dès la fin de sevrage a été validé. Plus de 200 éleveurs sont aujourd’hui engagés dans ce programme. « Cette démarche vise à élever des animaux robustes dans un environnement le plus propre possible. En cas de besoin, les porcs sont soignés avec des solutions alternatives : antioxydants, fluidifiants ou antalgiques par exemple. »
L’alimentation est principalement composée de céréales et est garantie sans OGM (inférieur à 0,9 %).
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