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Carrefour des matières premières 2019 : Relations Chine et États-Unis, quels enseignements pour notre filière ?

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Comme chaque année lors du salon du Space, Feedsim Avenir organise le traditionnel Carrefour des matières premières. Après un bilan sur la conjoncture de la filière, les organisateurs ont invité cette année Jérôme Laprée qui a partagé sa vision sur les guerres économiques existantes entre la Chine et les États-Unis et qui en a tiré les enseignements pour la filière élevage. Les marchés de productions animales sont de plus en plus tournés aujourd’hui vers la Chine : importation de viande de porc, de produits laitiers, etc.

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