Pierre Gautier : « nous suivons la marge sur coût alimentaire »
Le 8 novembre dernier, Terrena a réuni une centaine d’éleveurs caprins dans les Deux-Sèvres lors d’une journée technique. L’équipe nutrition caprine a détaille son nouveau programme visant à améliorer l’efficacité de l’atelier, en s’appuyant sur le suivi de la marge sur coût alimentaire. L’occasion d’un entretien avec Pierre Gautier, responsable de l’équipe technique animale ruminants de la coopérative.
Le 8 novembre dernier, Terrena a réuni près d’une centaine d’éleveurs caprins à Saint-Généroux, dans les Deux-Sèvres.
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