La Commission européenne a publié pour la première fois, le 10 avril, un bilan protéique de l'UE 2015/2016. Il s’agit d’un aperçu de la production, de la consommation et du commerce de toutes les sources de protéines utilisées pour la production d'aliments pour animaux dans l’Union européenne. À côté de matériaux riches en protéines tels que la farine de soja, de colza et les légumineuses, le bilan comprend des sources à faible teneur en protéines comme les céréales.
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