Le 10 mars dernier à Vannes, la firme-services Prisma a réuni ses collaborateurs lors de son forum volailles. Cette année, un tour d’horizon des défis à relever pour l’avenir de la filière et des propositions de solutions a permis d’échanger sur les thèmes porteurs d’innovation.
La filière avicole connaît aujourd’hui une période compliquée avec notamment les derniers épisodes de grippe aviaire ou encore la baisse du marché des œufs produits en cage. Pour Alain Abhervé-Gueguen, directeur de Prisma, firmes-services du groupe Neovia, « le contexte actuel est, certes, face à des problèmes qui peuvent nous sembler rédhibitoires aujourd’hui.
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